La maison Pol Roger a été crée en 1849, étroitement lié a la cours Anglaise par son passé l’établissement dispose d'une remarquable réputation dans le monde très fermé des grands champagne.
Un nez très présent et élégant sur des arômes de fruits a chair blanche comme la poire,un subtil parfum de jasmin vient se mêler a se nez complexe.
En bouche nous avons une attaque franche et dynamique avec un bel équilibre entre fraîcheur et structure ,des notes de fruits cuits et d'épices.
Ce champagne se mariera parfaitement bien pour un repas a la truffe ainsi que lors d'un de vos apéritif.
a retrouver chez Intercaves Aix en provence ainsi que toute notre gamme de champagne.